នេះបើយោងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន, សម្រាប់ការបង្កើត, កាត់បន្ថយការចំណាយផលិតកម្ម។

រូបមន្តដែលមានតុល្យភាព និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់អាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលើកកម្ពស់ការលូតលាស់ និងសុខភាពរបស់ជ្រូក ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការចំណាយសម្រាប់កសិករ។

នៅពេលបង្កើតល្បាយជ្រូក វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាលើតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃវដ្តលូតលាស់របស់វា។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងតម្រូវការថាមពល ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ តាមរយៈការកែសម្រួលសមាសភាព premix យ៉ាងជាក់លាក់ កសិករអាចបង្កើនការប្រើប្រាស់ចំណី និងសម្រេចបាននូវដំណើរការល្អបំផុតសម្រាប់ជ្រូក។

ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម យុទ្ធសាស្ត្រផ្សេងៗអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរូបមន្តជ្រូក premix ។ ទីមួយ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំជំនួស និងប្រភពក្នុងស្រុកអាចត្រូវបានរុករក ព្រោះជារឿយៗវាមានប្រសិទ្ធភាពចំណាយច្រើនជាងធាតុដែលនាំចូល ឬឯកទេស។ ជាឧទាហរណ៍ ជំនួសឱ្យប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានតំលៃថ្លៃដូចជាអាហារសណ្តែកសៀង គ្រឿងផ្សំដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដូចជាអាហារ rapeseed អាហារគ្រាប់កប្បាស ឬអាហារផ្កាឈូករ័ត្នអាចត្រូវបានពិចារណា។ សារធាតុជំនួសទាំងនេះអាចផ្តល់នូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលពេញចិត្ត ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការចំណាយយ៉ាងច្រើន។

ជាងនេះទៅទៀត ការ​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល​ដោយ​ត្រឹមត្រូវ​ពី​ឧស្សាហកម្ម​ម្ហូបអាហារ និង​កសិកម្ម​អាចជា​មធ្យោបាយ​ដ៏​ល្អ​ក្នុងការ​កាត់បន្ថយ​ការចំណាយ​។ តាមរយៈការដាក់បញ្ចូលនូវអនុផលដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ កន្ទក់ស្រូវសាលី ឬម្សៅខឺណែល កសិករមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃល្បាយមុនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដែលនាំឱ្យខ្ជះខ្ជាយទៀតផង។

ទិដ្ឋភាពមួយទៀតដែលត្រូវពិចារណានៅពេលបង្កើតរូបមន្តជ្រូកដែលមានប្រសិទ្ធិភាពចំណាយគឺការប៉ាន់ប្រមាណយ៉ាងត្រឹមត្រូវនូវកម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការ។ ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនលើសអាចនាំឱ្យមានការចំណាយដែលមិនចាំបាច់ដោយគ្មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់ជ្រូក។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានបង់ទៅប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដើម្បីជៀសវាងបរិមាណច្រើនហួសហេតុ ដែលមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនការចំណាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបំពុលបរិស្ថានផងដែរ។

លើសពីនេះ សារធាតុបន្ថែមចំណីអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តចម្រុះ ដើម្បីកែលម្អសុខភាព និងដំណើរការរបស់ជ្រូក ដូច្នេះកាត់បន្ថយការចំណាយសរុប។ សារធាតុបន្ថែមដូចជា phytase អង់ស៊ីម probiotics ឬ prebiotics អាចបង្កើនការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹម លើកកម្ពស់សុខភាពពោះវៀន និងកំណត់ការកើតឡើងនៃជំងឺ។ តាមរយៈការរួមបញ្ចូលសារធាតុបន្ថែមទាំងនេះ កសិករអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកំណើនជ្រូក កាត់បន្ថយអត្រាមរណៈ និងសន្សំលើការចំណាយលើពេទ្យសត្វ។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាប្រចាំនូវរូបមន្តចម្រុះដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រចុងក្រោយបង្អស់ និងមតិកែលម្អរបស់អតិថិជន។ នៅពេលដែលចំណេះដឹង និងបច្ចេកវិជ្ជាថ្មីលេចចេញមក ការកែតម្រូវអាចត្រូវបានធ្វើឡើង ដើម្បីកែលម្អប្រសិទ្ធភាពនៃការរៀបចំជាមុន ខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃផលិតកម្មនៅអប្បបរមា។

សរុបសេចក្តីមក ការបង្កើតផលិតផលជ្រូកដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម ខណៈពេលដែលធានាបាននូវអាហាររូបត្ថម្ភគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់សត្វ។ ដោយជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំជំនួសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ការដាក់បញ្ចូលផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ និងការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមចំណី កសិករអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតសម្រាប់ជ្រូក ខណៈពេលដែលរក្សាការចំណាយក្នុងការត្រួតពិនិត្យ។ ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាប្រចាំ និងការកែប្រែរូបមន្តដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រគឺចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត។ ជាមួយនឹងទម្រង់ចម្រុះដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងមានប្រសិទ្ធភាព កសិករអាចបង្កើនប្រាក់ចំណេញរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលរួមចំណែកដល់និរន្តរភាពទាំងមូលនៃឧស្សាហកម្មជ្រូក។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២